Важно вовремя
начать лечение!
Главная цель лечения хронической сердечной недостаточности - увеличение продолжительности жизни и улучшение ее качества (то есть реже попадать в больницу из-за сердечной недостаточности и уменьшение симптомов: одышки, отеков и т.д.)
Чтобы повысить качество жизни и избежать повторных госпитализаций, необходимо соблюдать все рекомендации кардиолога (медикаментозное лечение, диету, режим физических нагрузок и др.)
Рекомендации по диете
Особенности диеты при хронической сердечной недостаточности1.
Для улучшения самочувствия при сердечной недостаточности стоит соблюдать ряд правил питания. Они несложные и вполне выполнимы.
Ешьте понемногу и часто (до 5 раз в день).
Не ешьте на ночь. Последний прием пищи должен быть не позже чем за 4-5 ч до сна.
Все блюда готовятся без соли, мясо и рыба готовятся на пару или отвариваются в воде или запекаются.
Исключите крепкий чай и кофе, какао, шоколад, острые блюда, копчености.
Ограничьте прием овощей, вызывающих метеоризм: редьки, чеснока, лука, бобовых, капусты. Старайтесь не пить газированные напитки.
Не пейте много. Ограничьте потребление жидкости 1,5 литрами (распространенное правило «двух литров воды в день» при сердечной недостаточности не работает).
Ограничьте потребление поваренной соли. Причем, чем сильнее симптомы сердечной недостаточности, тем меньше поваренной соли можно употреблять.
Почему такое отношение к соли?
Соль – основной источник натрия. Если вы употребляете с пищей много соли, то в организме задерживается жидкость, вода затрудняет работу сердца и вызывает отеки.
Кроме того, после употребления соли, возникает чувство жажды, хочется пить. А мы уже знаем, что при сердечной недостаточности пить нужно мало – максимум 1,5 литра в сутки2.
Как избегать чрезмерного употребления соли?
Не держите солонку на обеденном столе
Не покупайте консервированные продукты и полуфабрикаты
Ешьте больше свежих овощей и фруктов, и со временем Вы начнете чувствовать, как много лишней соли добавляется в готовые продукты и в полуфабрикаты
Не покупайте еду в ресторанах быстрого питания, «fast food» и готовые завтраки (например, в самолете)
Во время приготовления пищи не используйте соль, добавляйте в блюда различные пряности, приправы, зелень
Готовьте мясо и рыбу, не досаливая их. В этих продуктах изначально содержится достаточное количество соли.
Как бороться с ощущением сухости во рту?
Прополощите рот холодной водой
Подержите во рту кусочек льда, замороженную ягоду, дольку мандарина
Помогает также частая чистка зубов
Всегда пейте медленно, маленькими глотками
Добавляйте в воду немного лимона
Не пейте кофе и алкогольные напитки – они усиливают ощущение сухости во рту
Список литературы
- Справочник по диетологии/ Под редакцией В. А. Тутельяна, М. А. Самсонова, 3-е издание переработанное и доп. М. Медицина,2002, 544с.
- Клинические рекомендации по хронической сердечной недостаточности МЗ РФ. Год утверждения 2020, 155 с. ID 156. https://cr.minzdrav.gov.ru/recomend/156_1, дата посещения 14.06.2024. URL: Рубрикатор КР (minzdrav.gov.ru)
А что можно употреблять в пищу?
На самом деле, выбор продуктов достаточно разнообразен
Любое мясо, рыбу и птицу
Хлеб и злаки
Супы и овощные салаты
Молочные продукты
Овощи (вареные, запеченные)
Физическая
активность
Физические нагрузки в принципе полезны, а пациентам с сердечной недостаточностью они необходимы: улучшается работа сердца, меньше беспокоят симптомы. А главное, доказано, что физические нагрузки замедляют развитие заболевания!
Конечно, нагрузки нужно дозировать и предварительно обсуждать с лечащим врачом. Чаще всего кардиологи рекомендуют прогулки на свежем воздухе. Для того чтобы узнать, какие физические нагрузки рекомендованы в вашем случае, обратитесь к врачу.